Хозяйство семьи Ягодкиных, готовящееся к Дню урожая, посетил Денис Черкесов.
Уборочная кампания картофеля и овощей открытого грунта в Ивановской области преодолела экватор. На сегодняшний день в организованном секторе с площади 455 га собрано 11,2 тыс. тонн картофеля, что в два раза больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Овощи убраны с 74 га площадей, получено 3,4 тыс. тонн продукции.
Об этом сообщил первый заместитель председателя правительства Ивановской области Денис Черкесов в рамках рабочей поездки в Тейковский район в среду, 23 сентября. Первый зампред побывал в фермерском хозяйстве семьи Ягодкиных, где продолжается уборка капусты и картофеля. Свой урожай фермеры представят на ежегодной народной ярмарке «День урожая».
Напомним, ярмарка посвящена итогам сельскохозяйственного сезона, семейным ценностям, объединению всех жителей области для благотворительности и добрых дел. Она пройдет 26 сентября в ивановском парке культуры и отдыха имени В.Я. Степанова.
«Ежегодная ярмарка «День урожая» пользуется большой популярностью у жителей областного центра. Площадка объединяет муниципалитеты региона и знакомит гостей с гастрономическими брендами, народными промыслами, ремеслами и культурными традициями Ивановской области. Помимо продукции перерабатывающих фермерских хозяйств и предприятий региона, на ярмарке можно приобрести овощи, картофель и саженцы от ивановских аграриев. Здесь же фонд «Своих не бросаем» организует сбор гуманитарной помощи», – отметил зампред.
Фермерское хозяйство семьи Ягодкиных специализируется на выращивании картофеля и капусты, а также развивает переработку капусты.
Как рассказал Илья Ягодкин, овощеводством он занимается порядка 10 лет, начинал с личного подсобного хозяйства, а в 2023 году вместе с женой благодаря гранту «Агростартап» открыл фермерское хозяйство. Ежегодно хозяйство производит по 100 тонн картофеля и капусты. «На ярмарку «День урожая» мы привезем капусту для свежего потребления и засолки, зеленый лист для изготовления щаницы, а также уже готовую щаницу и овощные соленья», – отметил фермер.
В текущем году в хозяйстве посевные площади под картофелем составили 8,5 га, под капустой – 2,7 га. На сегодняшний день убрано 0,7 га капусты, стартовала уборка картофеля. Выращенная в хозяйстве капуста поставляется оптовыми партиями в предприятия общественного питания и региональные торговые сети. Картофель реализуется напрямую жителям области через доставку по домам.
