Академик в интервью РИА ФАН рассказал об импортозамещении в стране.
Россия обеспечивает свою продовольственную безопасность: все базовые продукты в России являются отечественными. РФ сегодня занимает 20% мирового рынка по продаже зерновых. А производство белого мяса составляет около четырех миллионов тонн. Об этом в беседе с ФАН заявил доктор медицинских наук, академик РАН Геннадий Онищенко.
«Что касается продовольствия — это мы еще будем спасать другие страны. Все базовые продукты являются отечественными. Если кому-то нужны анчоусы, то это личное право привозить их из-за рубежа. В развитых странах существует понятие продовольственной безопасности. То есть каждая страна должна обеспечивать себя по основным показателям потребительской корзины: мясо, овощи, фрукты, картофель, зерновые и так далее. Поэтому вводят санкции или нет — надо всегда опираться на свое производство», — подчеркнул Геннадий Онищенко.
По словам академика, опора на собственное производство и самообеспечение важна еще и потому, что зачастую импортеры поставляют в другие страны товар более низкого качества. То есть для внутреннего рынка они делают продукцию по одним регламентам, а для экспорта — уже совершенно по другим. И это общемировая практика.
«Есть такое понятие, как сплит-системы. Они работают и в Америке и Европе. Себе они делают продукцию по одному стандарту, а в другие страны поставляют продукцию, произведенную по совершенно иным регламентам со сниженными требованиям. Самым ярким примером были «окорочка Буша» в 90-х. Мы поэтому тогда и перекрыли их поставки — мясо было напичкано химикатами, пестицидами и антибиотиками», — пояснил Онищенко.
Ситуация последних месяцев наглядно показала, есть угроза санкций или нет — России стоит опираться на собственное производство не только в сфере продовольственной безопасности. Академик также считает, что с недружественными странами, которые зависят от поставок редкоземельных металлов, удобрений и других видов экспорта, стоит вести более жесткий диалог.
Проблемы с поставкой других товаров, производство которых в России пока еще не налажено, необходимо решать жестко, считает он. У каждой из стран, даже из числа недружественных, есть свои болевые точки, на которые Россия может надавить. Этим и надо пользоваться.
«С электроникой вообще ситуация интересная. Россия может вообще перекрыть Тайваню поставки редкоземельных металлов. Тогда производство чипов остановится вообще. Это мы можем и должны сделать — это наше право. Если бы не наш металл, то о технологическом расцвете они бы и не мечтали. Схожая ситуация с российскими удобрениями, которые у нас покупают США. А удобрения — это урожайность, зерно, корм. Поэтому зря американцы щеки надувают», — высказался академик.
Между тем, в Ивановской области полным ходом ведутся весенние полевые работы. Так все хозяйства Шуйского района приступили к яровому севу.
На сегодняшний день план по севу зерновых и зернобобовых культур выполнен на 42 %. Площади около 4,5 тыс. га займут яровые овес, ячмень, пшеница и горох. Приступили к севу однолетних трав, овощей и масленичных культур. Ведется подсев многолетних трав. Общий план ярового сева в Шуйском районе выполнен на 36,9 %. А в СПК имени Арсения приступили к севу кукурузы. Это уже не первый опыт выращивания данной культуры на зерно.
