Кульминацией фестивальной программы станет луковый суп по древнему русскому рецепту.
31 августа в Лухе состоится ежегодный областной гастрономический фестиваль «Лук-лучок», который за 12 лет уже обрёл известность у жителей многих регионов России.
В 2015 году он прогремел на всю страну ещё и благодаря сюжету Аллы Михеевой «Острый репортаж» в шоу «Вечерний Ургант» на Первом телеканале. Песенка местного жителя Олега Опарина про золотистый овощ положила начало известнейшему хиту «Лук-лучок», который записали артисты российской эстрады. Теперь это — самый настоящий гимн лукового фестиваля.
В 2018 году «Лук-лучок» занял 3-е место в Национальной премии в области событийного туризма Russian Event Awards, доказав свою уникальность, колоритность, и, конечно же, «вкусность».
В этом году фестиваль удивит луховчан и многотысячных гостей самыми «острыми штучками» в русском народном стиле: луковым супом от шеф-повара Константина Ивлева, баян-шоу «Жгучие перцы» — и не только.
«В русской культуре есть богатейшие традиции, уникальные, интересные, к ним мы и решили обратиться в этом году. Подадим их под особым соусом. Пусть все увидят, что традиционное, русское, народное – это не синоним «местечкового» или «скучного», — говорит Николай Смуров, глава Лухского муниципального района. – Русские традиции могут удивлять — и мы вам это покажем».
ЛУК это КУЛ(инарные шедевры):
— традиционные для Луха специалитеты: варенье из лука и луковая настойка;
— горячие блюда из русской печи – с луком и без;
— фермерские продукты и неожиданные кулинарные открытия от лухских подворий. Пробовали вы когда-нибудь луковый кекс? Луковый мармелад и блины с луком? А о чем вам говорит название «луковые пташки»?
Кульминация программы – луковый суп по древнему русскому рецепту: 150 литров хватит всем!
Вы тоже думали, что только французы могут похвастаться этим народным блюдом? Ничего подобного. Наше, традиционно русское, ни сытностью, ни вкусовыми качествами не уступает. Особенно, когда готовит сам Константин Ивлев.
Константин Ивлев – шеф-повар, ведущий около 10 кулинарных передач на радио и телевидении, в том числе рубрики «Среда вкуса» («Серебряный дождь»), шоу «Адская кухня» и «На ножах» («Пятница»), автор книг «Моя философия кухни», «Кухня настоящих мужчин», «Россия готовит дома». Он приедет на фестиваль в рамках
GAZtro tour и добавит остроты и вкуса этому и без того яркому дню.
Лук в стиле Digital:
— хэдлайнеры фестиваля – баян-шоу «Жгучие перцы» из Костромы. Послушаем, как могут зажечь современную публику исконно русские инструменты в умелых руках;
— для создания фестивального настроения будет работать живое радио «ЛуК-ФМ» — прямой продолжатель русской традиции разговоров на завалинке;
— обязательное селфи-зеркало для фотографий с логотипом фестиваля на память + бесплатный Wi-Fi на всей площади;
— большой праздничный розыгрыш призов добавит адреналина всем участникам фестиваля;
— участница шоу «Голос» Ксения Герасимова вместе со своей многочисленной танцевальной поддержкой украсит праздничную программу;
— уже ставший традиционным массовый танцевальный флешмоб пройдет в финале у главной сцены.
Ну и, конечно, будут…
Традиционные лухские забавы:
— отведать настоящего брендового лухского лучка и и закупить впрок мешок овоща, еще Иваном Грозным любимого за удачное сочетание сладости и остроты,
— научиться плести косу из лука и русский венок из трав и цветов,
— сходить в спа-салон «Русская красавица» на маски и массаж лица специальными кисточками,
— взбодриться на Луковой зарядке от профессионального тренера Анны Малышевой,
— повеселиться в большом хороводе,
— освоить вождение трактора,
— слепить себе кружку из глины,
— сфотографироваться с огромной луковицей,
— выбрать штучный хэнд-мейд сувенир,
— присоединиться к экскурсии по лухскому краю,
— и много других забав, виданных и невиданных.
Цифры луковые:
Каждый год увеличивается количество лухского лука, проданного на фестивале. Если в 2015 году местные фермеры реализовали всего 2 тонны овоща, то в 2018 уже 9,5 тонн.
Ещё быстрее растёт количество туристов, заинтересовавшихся самобытным фестивалем:
в 2015 в Лух приехало 500 человек, в 2018 – около 12000 человек.
В 2018 году на фестивале работало более 100 гастрономических площадок, на которых приготовили и продегустировали более 200 наименований блюд с луком
.
Лух посетили гости из 22 регионов России, операторы сняли 14 ярких сюжетов для телеканалов страны, сделано фотографий с логотипами «Лук-лучок» — несчётное количество.
Следите за новостями фестиваля:
На сайте: Деньлука.рф
На странице Instagram: @luk.fest
В группе фестиваля Вконтакте: vk.com/vluhe
___________________________
Будем рады ответить на вопросы и обсудить предложения о сотрудничестве:
+7-920-372-16-09 Ольга Блинова olmi29@yandex.ru
заместитель главы администрации Лухского муниципального района по социально-экономической политике
+79303423904 Наталья Крюкова crukowa.n@yandex.ru
начальник отдела культуры и культурного наследия администрации Лухского муниципального района
+7-906-639-53-27 Елена Кужелёва welcomeyar@yandex.ru
координатор фестиваля
